Commis de Cuisine (w/m/d) 100%

<div><br><br><br>Das moderne 4-Sterne-Hotel Meilenstein mit 85 exklusiven Doppelzimmer bietet eine inspirierende Szenerie für geschäftliche oder private Aufenthalte im Herzen der Schweiz. Gästen können hier ganz nach ihrem Gusto wunderbar entspannen, aktiv aufblühen oder in den Seminarräumen konzentriert tagen und arbeiten. Im Fahrzeug- und Formel-1-Museum sowie im Memberclub präsentieren wir die Faszination des Motorsports hautnah mit diversen stilvollen Klassikern. Ein Highlight ist das Aquarium, eine faszinierende Unterwasserwelt mit riesigen Aquarien in einer Gesamtlänge von 42 Metern. Für aktive Unterhaltung sorgen das Bowling- und Fitnesscenter. Die drei Restaurant <i>The Meat, elemänt </i> und <i>Piazza</i> sowie die beiden Bars, <i>Sky Bar</i> und <i>Aquarium Bar</i>, runden den gastronomischen Teil mit diversen Eventmöglichkeiten, verteilt im ganzen Haus, ab.</div><div><br></div><div>Du bist eine aufgestellte Persönlichkeit mit einer Leidenschaft für die Gastronomie. Du bist mitverantwortlich für einen reibungslosen und professionellen Serviceablauf. Du hast das Flair und das Einfühlungsvermögen, liebst detailgetreues Arbeiten, bist belastbar, flexibel und verfügst über ein gepflegtes Auftreten. Teamarbeit ist Dir wichtig.<br><br><br><b>Dann Suchen wir DICH!</b></div><div><br><br><br>Für die Erweiterung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n<br></div>

Das moderne 4-Sterne-Hotel Meilenstein mit 85 exklusiven Doppelzimmer bietet eine inspirierende Szenerie für geschäftliche oder private Aufenthalte im Herzen der Schweiz. Gästen können hier ganz nach ihrem Gusto wunderbar entspannen, aktiv aufblühen oder in den Seminarräumen konzentriert tagen und arbeiten. Im Fahrzeug- und Formel-1-Museum sowie im Memberclub präsentieren wir die Faszination des Motorsports hautnah mit diversen stilvollen Klassikern. Ein Highlight ist das Aquarium, eine faszinierende Unterwasserwelt mit riesigen Aquarien in einer Gesamtlänge von 42 Metern. Für aktive Unterhaltung sorgen das Bowling- und Fitnesscenter. Die drei Restaurant The Meat, elemänt und Piazza sowie die beiden Bars, Sky Bar und Aquarium Bar, runden den gastronomischen Teil mit diversen Eventmöglichkeiten, verteilt im ganzen Haus, ab.

Du bist eine aufgestellte Persönlichkeit mit einer Leidenschaft für die Gastronomie. Du bist mitverantwortlich für einen reibungslosen und professionellen Serviceablauf. Du hast das Flair und das Einfühlungsvermögen, liebst detailgetreues Arbeiten, bist belastbar, flexibel und verfügst über ein gepflegtes Auftreten. Teamarbeit ist Dir wichtig.

Dann Suchen wir DICH!

Für die Erweiterung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Ihre Aufgaben:

Stellenanforderungen

Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ
Ein, zwei Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
Affinität für hochwertige Rohstoffe, verbunden mit betriebswirtschaftlichem Denken

Aufgabengebiet

Mitverantwortlich für einen reibungslosen und sauberen Arbeitsablauf in der Küche
Herstellung von Gerichten unter Berücksichtigung von HACCP/GHP
Selbstständiges Führen eines Postens in Abwesenheit des Postenchefs
Gewährleistung der Einhaltung von Reglementen und betriebsinternen Vorgaben
Vorbereiten der täglichen Mise en Place

Ihr Profil:

Persönliche Anforderungen

Leidenschaft für den Beruf inklusive kundenorientiertem Denken
Gepflegtes Erscheinungsbild
Zuverlässig und verantwortungsbewusst
Aufgestellte und motivierte Persönlichkeit
Fliessendes (Schweizer-)Deutsch
Bereitschaft für Abend- und Wochenendschichten
Identifikation mit unseren Kernwerten: Begeisternd, Anspruchsvoll, Leidenschaftlich & Unternehmerisch

Unser Angebot:

In unserem Haus erwartet Dich eine verantwortungsvolle, abwechslungsreiche und herausfordernde Aufgabe, ein offenes Arbeitsklima mit transparentem Informationsfluss sowie ein modernes Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team.

Benefits

Was wir dir bieten:

Ein Arbeitsumfeld, in welchem wir zusammen als Team neue Meilensteine erreichen
In unserem Haus erwartet Dich eine verantwortungsvolle, abwechslungsreiche und herausfordernde Aufgabe
Ein offenes Arbeitsklima mit transparenten Informationsfluss
Verpflegung an unserem reichhaltigen Gäste-Buffet
Du erhältst attraktive Vergünstigungen im Hotel Meilenstein: 20% Rabatt in den Restaurants und Bars sowie 50% Rabatt im Hotel für Dich, deine Familie und Freunde
Auch in unseren Partnerbetrieben Pneuhaus und Kiddy Dome profitierst Du vom Mitarbeiterrabatt
Das Max Fitness- und Gesundheitscenter mit Auszeichnung zum Schweizer Fitnesscenter des Jahres liegt gegenüber vom Meilenstein und bietet dir einmalige Spezialkonditionen für dein Training an
Dank der zentralen Lage ist das Hotel Meilenstein unkompliziert via ÖV erreichbar
Du darfst stets kostenlos neben dem Hotel parkieren